CHEFE DE SALÃO

• Responsável por gestão de pessoas;
• Elaboração de escala de trabalho dos colaboradores;
• Foco no líder, em razão de cumprimento de atividades;
• Verificar se os colaboradores estão respeitando escala, horários;
• Elaboração do plano de chão (posicionamento das praças) e estratégias dos times envia ao Líder;
• Responsável pela elaboração de metas e campanhas motivacionais;
• Elaboração de rota de inspeção (observação do check list do líder)
• Testa equipamentos de informática e sistemas;
• Verificação de CPV (custo de produto vendido) e taxa de desperdício e verifica a meta de vendas;
• Checagem de cancelamento e descontos;
• Qualidade de atendimento (verificação);
• Checar todas as reservas do dia;
• Conferência de caixa (abertura e fechamento);
• Inspeção de uniformes dos colaboradores;
• Checagem de pontualidade de colaboradores;
• Responsável pelo fechamento de conta dos clientes em mesa;
• Encarregado de resolver situações adversas com os clientes;
• Verifica se os colaboradores estão cumprindo os 10 passos de qualidade do KHARINA;
• Realização de check list;
• Atendimento ao público;
• Atenção no giro do salão;
• Manter a equipe em sincronia;
• Checagem dos padrões de qualidades estabelecidos pela empresa.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: R$1.800,00 - R$4.300,00 por mês

Benefícios:

• Assistência médica
• Assistência odontológica
• Vale-transporte

Horário de trabalho:

• Dias úteis e feriados
• Dias úteis e finais de semana
• Turno diário
• Turno Noturno
• Turno vespertino

Tipos de pagamento adicional:

• Adicional noturno
• Gorjeta

Escolaridade:

• Ensino Médio completo (Obrigatório)

Experiência:

• Supervisão de Restaurante (Obrigatório)

Disponibilidade para turno:

• Turno diurno (Preferencial)
• Turno noturno (Preferencial)
• Turno da madrugada (Preferencial)