Auxiliar de cozinha
RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES
Preparação de Ingredientes: Auxiliar na preparação de ingredientes, como lavagem, descascamento, corte e porcionamento, de acordo com as instruções da equipe de cozinha;
Auxílio na Produção: Colaborar na produção de pratos, seguindo receitas e padrões estabelecidos pela equipe de cozinha;
Limpeza e Organização: Manter a cozinha limpa e organizada, incluindo a limpeza de utensílios, equipamentos e áreas de trabalho. Descartar resíduos de maneira apropriada;
Apoio durante o Serviço: Prestar suporte garantindo a agilidade e eficiência no atendimento às demandas da cozinha;
Controle de Estoque: Auxiliar no controle de estoque, verificando regularmente os níveis de ingredientes e notificando a equipe sobre possíveis necessidades de reposição e vencimento;
Cumprimento das Normas de Higiene e Segurança: Seguir rigorosamente as normas de higiene alimentar e segurança no trabalho, garantindo um ambiente de trabalho seguro e saudável;
Colaboração na Limpeza Geral: Participar da limpeza geral da cozinha e áreas adjacentes, conforme necessário.
REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES
Experiência prévia em funções similares é desejável;
Conhecimento básico de técnicas e manipulação de alimentos;
Habilidade para trabalhar em equipe;
Comprometimento com padrões de higiene e segurança.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
44 horas semanais, das 8h às 17h48
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