Auxiliar de cozinha

Auxiliar de cozinha

Responsabilidades e atribuições
Preparação de Ingredientes: Auxiliar na preparação de ingredientes, como lavagem, descascamento, corte e porcionamento, de acordo com as instruções da equipe de cozinha;

Auxílio na Produção: Colaborar na produção de pratos, seguindo receitas e padrões estabelecidos pela equipe de cozinha;

Limpeza e Organização: Manter a cozinha limpa e organizada, incluindo a limpeza de utensílios, equipamentos e áreas de trabalho. Descartar resíduos de maneira apropriada;

Apoio durante o Serviço: Prestar suporte garantindo a agilidade e eficiência no atendimento às demandas da cozinha;

Controle de Estoque: Auxiliar no controle de estoque, verificando regularmente os níveis de ingredientes e notificando a equipe sobre possíveis necessidades de reposição e vencimento;

Cumprimento das Normas de Higiene e Segurança: Seguir rigorosamente as normas de higiene alimentar e segurança no trabalho, garantindo um ambiente de trabalho seguro e saudável;

Colaboração na Limpeza Geral: Participar da limpeza geral da cozinha e áreas adjacentes, conforme necessário.

Requisitos e qualificações

Experiência prévia em cozinha;
Conhecimento básico de técnicas e manipulação de alimentos;
Habilidade para trabalhar em equipe;
Comprometimento com padrões de higiene e segurança.

Informações adicionais
44 horas semanais, de segunda a sexta das 6h30 às 16h18

COMO SE CANDIDATAR CLIQUE AQUI