Manipular e preparar os alimentos conforme procedimentos técnicos, de qualidade, segurança, higiene e saúde;
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Auxiliar no preparo de refeições, lavando, descascando, escolhendo, picando, cortando ou moendo ingredientes, elaborando pratos simples sob orientação,
conforme a necessidade;
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Abastecer o local de distribuição das refeições;
Manter alimentos livres de contaminação ou de deterioração;
Descartar resíduos de materiais provenientes do local de trabalho;
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Limpar a cozinha, procedendo a coleta e a lavagem da louça, dos utensílios da cozinha e do ambiente;
Executar outras tarefas correlatas conforme necessidade ou critério do seu superior.