Auxiliar de Açougue – Mathias Velho – Canoas – RS


Atribuições:

Manipular os alimentos, seguindo as normas de higiene e boas práticas, primando pela sua conservação e qualidade.
Atendimento ao cliente.
Abastecer e dispor os produtos do açougue em plataformas e balcões refrigerados para sua melhor visualização e agilidade nas tarefas de corte, moagem e fatiamento das peças até a pesagem, precificação e embalagem do pedido.
Pesar as carnes para acondicionamento e/ou venda no balcão.
Identificar e separar os tipos de carnes, marcando-os e dimensionando os cortes de peças para posterior organização dos pedaços em embalagens individuais para comercialização.

 

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Requisitos:


Noções sobre funcionalidade de máquinas, equipamentos e utensílios da usados no açougue.
Noções de anatomia bovina, suína e de aves, com suas classificações e características.
Jornada de Trabalho:

Segunda a sábado das 13:00 às 21:20;
Domingos e feriados escala de revezamento.
Salário:

R$ 1.884,69
Benefícios:

Cesta básica
Assistência Médica
Insalubridade R$ 303,60
Auxilio Educação

 

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