Chefe Bar

Chefe Bar

• Liderar a equipe de bar (barmen e auxiliares), organizando escala e rotinas;
•Preparar drinks clássicos e autorais com excelência e criatividade;
•Garantir o padrão de qualidade, apresentação e sabor das bebidas;

•Acompanhar o atendimento ao cliente e solucionar possíveis ocorrências;
•Controlar estoque, realizar inventários e fazer pedidos de reposição;
•Zelar pela organização, higiene e manutenção da área do bar;
•Treinar novos colaboradores e incentivar boas práticas na equipe;
•Criar e sugerir novos coquetéis e promoções em parceria com a gerência;
•Garantir o cumprimento de normas sanitárias e segurança alimentar.

🧾 Requisitos:

•Experiência comprovada como chefe de bar ou barman sênior;
•Conhecimento técnico em coquetelaria clássica e moderna;
•Habilidade em liderança, comunicação e gestão de equipe;
•Organização, atenção aos detalhes e proatividade;
•Desejável curso na área de bebidas, coquetelaria ou hospitalidade.
🎁 Oferecemos:
•Salário compatível com o mercado;
•Alimentação no local;
•benefícios: VT
•Ambiente profissional e com oportunidade de crescimento

LOCAL: CARIANOS FLORIPA

COMO SE CANDIDATAR

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